http://blog.ki-mama.com/ Yet Another JUGEM. ja http://blog.ki-mama.com/?eid=269346 箕面ではちょいと有名？なお店「ｍｉｓｅ　ｅｎ　ｐｌａｓｅ」（ミーザンプラス）さんへ行きました！ＯＰＥＮして５年、色んな雑誌にも取り上げられ口コミやらでランチは予約しないと入れないぐらいです。料理の美味しさは勿論オーナーシェフである”えつこさん”の魅力も又... 「あるものでしか作れないけど〜」と言いながら次々とえつこさんワールドなお料理が出て参りました。
”フワとろっ”なスフレ！漆の器が又素敵！お料理だけでなく器にもかなり凝ってます！
７種盛。全てに丁寧な仕事を感じます。
白味噌仕立てのコーンスープ。ちょっとお正月を意識して・・
スープの前辺りで結構お腹いっぱいになりかけてましたが・・ここで終わるはずがなく・・
メイン料理のパイ包み。ラタトゥーユも添えられ、ボリューム１００点満点！かなり苦しい状態・・[:たらーっ:]でもまだある・・
定番のラスト料理。梅ご飯のあんかけ！食べれるもんです・・そして別腹の・・
チョコレートのゼリー。メレンゲにちょっと胡椒を入れたのにはまった！
「今日はパスタがないからね〜ごめんねぇ〜」との事。無くて良かった・・と密かに思ったのは私だけではなかったはず[:ムニョムニョ:]勿論パンもコーヒーも付いてますよ！
お料理が大好き、お客様の喜ぶ顔が大好き、だからついついサービスも増えて・・久々の来店だった事で喜んで頂き”あるもので作った〜”とは思えない品数とプラス色々・・
どうせ食べるなら楽しく食べたい。そんな気持ちに十二分に応えてくれるお店です[:ラッキー:]お腹も心もたっぷりはちきれて下さい〜

＊箕面市如意谷2-8-30　　072-723-0555（予約を入れるのをお勧めします）
　　ランチ￥1,800〜　　　ディナー￥3,500〜

]]> 気ままに独り言 2009-01-07T12:00:55+09:00 mama mama http://blog.ki-mama.com/?eid=268938 大掃除をして登場！ちょっと早いけど飾らせて頂きました〜！手作りのお雛様です。かれこれ５０年以上前のお雛様です。 ]]> 2009-01-06T14:12:05+09:00 mama mama http://blog.ki-mama.com/?eid=268672 危うくレッスンに遅れるかも[:！？:]という出来事が起こり・・阪急電車での人身事故発生[:びっくり:]今日はＪＲでも起こったと聞きました。幸いにも復旧してくれてレッスンには間に合いました！事故が起こったとされた駅を通過する時は何だか複雑な思いがよぎりました。状... 2009-01-05T20:35:00+09:00 mama mama http://blog.ki-mama.com/?eid=268471 今日からほとんどの方がお仕事始めでしょうか！？ 私は昨日から始まっております〜今日は更にバタバタ[:汗:]そして今から毎日文化センターでの初レッスンへ行って来ま〜す！明日は・・・大掃除[:撃沈:]年明け大掃除もありよねぇ〜[:たらーっ:] 私は昨日から始まっております〜今日は更にバタバタ[:汗:]そして今から毎日文化センターでの初レッスンへ行って来ま〜す！明日は・・・大掃除[:撃沈:]年明け大掃除もありよねぇ〜[:たらーっ:] ]]> 気ままに独り言 2009-01-05T13:40:46+09:00 mama mama http://blog.ki-mama.com/?eid=267906 肉じゃがではございません・・ジャムを作りましたのよ！林檎とイチゴをコトコトと。最近奇跡的にも”美味しい〜”と思えるのが出来る！このジャムも美味しいよ！弱火でじっくり煮込んだだけですけどね[:たらーっ:] よし、今年はお料理頑張ってみるかな[:グッド:] 肉じゃがではございません・・ジャムを作りましたのよ！林檎とイチゴをコトコトと。最近奇跡的にも”美味しい〜”と思えるのが出来る！このジャムも美味しいよ！弱火でじっくり煮込んだだけですけどね[:たらーっ:]
よし、今年はお料理頑張ってみるかな[:グッド:] ]]> 気ままに独り言 2009-01-03T18:46:44+09:00 mama mama http://blog.ki-mama.com/?eid=267544 お家の近くの神社へお参り！何事も無事に抜けられます様に〜〜 そして・・・食べる食べる[:モグモグ:]どんどん食べる・・　お姉ちゃん作のお節です！（あっ、ごめんなさ〜い、私が作った！！なんて勘違いさせちゃって[:イヒヒ:]はいはい、そんな人はいませんよね[:たらー... お家の近くの神社へお参り！何事も無事に抜けられます様に〜〜
そして・・・食べる食べる[:モグモグ:]どんどん食べる・・　お姉ちゃん作のお節です！（あっ、ごめんなさ〜い、私が作った！！なんて勘違いさせちゃって[:イヒヒ:]はいはい、そんな人はいませんよね[:たらーっ:]まだまだその様な奇跡は起こりません・・）
＊「食べ過ぎに注意！！」 ]]> 気ままに独り言 2009-01-02T10:04:15+09:00 mama mama http://blog.ki-mama.com/?eid=267542 2009年が始まりました。まずは”健康いち番”で。ゆ〜ったりゆっくりと前進致します！皆様にとってもよき1年になります様に・・・どうぞ今年もよろしくお願い致します。 2009-01-02T10:00:55+09:00 mama mama http://blog.ki-mama.com/?eid=267195 年越し蕎麦も頂き、大掃除も何とか終え、いつも通り紅白を見ています〜[:テレビ:]　今年お世話になった全ての皆様に感謝致します。有難うございました[:！:] そして2009年、ちょっと自分の好きな事・・やってみようかな・・（と言うか今までもやってきました・・ね！笑）... 年越し蕎麦も頂き、大掃除も何とか終え、いつも通り紅白を見ています〜[:テレビ:]　今年お世話になった全ての皆様に感謝致します。有難うございました[:！:]
そして2009年、ちょっと自分の好きな事・・やってみようかな・・（と言うか今までもやってきました・・ね！笑）
楽しみたいです！来年もどうぞよろしくお願い致します〜！　
「良いお年を〜〜〜」[:楽しい:] ]]> 気ままに独り言 2008-12-31T21:53:23+09:00 mama mama http://blog.ki-mama.com/?eid=266951 11月から訳も無く始めたカレンダーのカウントダウン！いよいよ最後になりました〜〜〜日が進む事にどんどん急速になっていった気がします・・　のんびり〜大晦日を過ごしてみたい！そんな夢を来年は実現出来ます様に[:ニコニコ:] とりあえず・・今年はバタバタしま〜す[:... 　のんびり〜大晦日を過ごしてみたい！そんな夢を来年は実現出来ます様に[:ニコニコ:]
とりあえず・・今年はバタバタしま〜す[:汗:][:GO!:] ]]> 気ままに独り言 2008-12-31T10:05:35+09:00 mama mama http://blog.ki-mama.com/?eid=266949 月替わりのＷａＫａｎさんの展示が又変わります！ちょっとご紹介・・”箱迫”と言って江戸時代のご婦人の方が懐紙入れとして使用し、今で言うポーチの様だったとか。現代では花嫁さんや七五三の時に使われてますね。それを・・アレンジしました、携帯やデジカメを入れて頂く... ”箱迫”と言って江戸時代のご婦人の方が懐紙入れとして使用し、今で言うポーチの様だったとか。現代では花嫁さんや七五三の時に使われてますね。それを・・アレンジしました、携帯やデジカメを入れて頂くのにいいかなぁ〜！￥1,800です。その他、水晶のアクセサリー等の展示もあります！
そして・・お待たせ致しました！陶器のＳＡＬＥ！！　ドーンと常設棚の1列を占領致しました！まだまだあります〜こんな１輪ざしや・・こ〜んなマグカップも・・￥５００です！急須も￥1,000だったり・・初営業の4日からになりますがすでにその場にいらしたお客様が数点お買い上げ〜

2009年のＷａＫａｎさんでの展示もどうぞお楽しみに！よろしくお願い致します[:！:]4日から通常営業になりますよ。
]]> 展示会・イベント情報 2008-12-31T09:50:43+09:00 mama mama http://blog.ki-mama.com/?eid=266945 何故に年末、年始は食べ過ぎてしまうのか・・？まぁ仕方ないわねぇ〜すでに年末の食べ過ぎが始まってます[:困惑:]先日の忘年会では・・　　この日も凄かったぁ〜前菜もいっぱい、メインはお鍋！苦しい〜〜の後にお約束のデザート[:ケーキ:]　そして・・まだまだ食べすぎは... 　　この日も凄かったぁ〜前菜もいっぱい、メインはお鍋！苦しい〜〜の後にお約束のデザート[:ケーキ:]　そして・・まだまだ食べすぎは続くのです[:たらーっ:]　寝る前の腹筋、ストレッチの時間を増やしましょ・・[:グー:] ]]> 気ままに独り言 2008-12-31T09:37:48+09:00 mama mama http://blog.ki-mama.com/?eid=266016 さぁ〜終わりました〜♪本年最後のレッスンが終わりました[:イケテル:]さすがにお天気いいわ、年末やわ・・生徒さん少なかったです[:たらーっ:]大掃除やらお正月準備するもんね！そんな私はな〜〜んもしてません[:汗:]ホホホッ。そして今から忘年会！明日からのバタバタ騒... あっ！！まだお仕事残ってたやん！30日にＷａＫａｎさんの展示入れ替えでした〜[:唖然:]陶器いっぱい運ばなくっちゃ！！ ]]> 2008-12-28T17:27:39+09:00 mama mama http://blog.ki-mama.com/?eid=265335 ちょっぴりお知らせ！1月ＷａＫａｎさんの展示で陶器のＳＡＬＥを致します〜！もう準備を済ませ後は展示するのみ。かなり〜〜安いです[:びっくり:]ぜひぜひお楽しみに〜[:！:]他に、水晶のアクセサリーやｔｏｔｔｅの新作ＢＡＧ（和なイメージのミニＢＡＧ・・）等も展示... ＷａＫａｎさんの展示で陶器のＳＡＬＥを致します〜！もう準備を済ませ後は展示するのみ。かなり〜〜安いです[:びっくり:]ぜひぜひお楽しみに〜[:！:]他に、水晶のアクセサリーやｔｏｔｔｅの新作ＢＡＧ（和なイメージのミニＢＡＧ・・）等も展示予定です。今日はクリスマス作品の一部引き上げて参りました！はい、間もなく・・お正月です！ ]]> 展示会・イベント情報 2008-12-26T18:44:00+09:00 mama mama http://blog.ki-mama.com/?eid=265142 さぁ！一気にお正月モードになりました！きゃぁ〜〜気忙しい〜[:汗:]とりあえずはクリスマス飾りをお片づけしましょう[:グー:]そして・・・大掃除[:唖然:] 気ままに独り言 2008-12-26T12:28:47+09:00 mama mama http://blog.ki-mama.com/?eid=264888 サンタさんからケーキのプレゼント[:プレゼント:]嬉しい〜〜〜！いつもお世話になってます”ＷａＫａｎ”さんから頂きました[:！:] ]]> 気ままに独り言 2008-12-25T19:47:10+09:00 mama mama